【有幸芽田】穀物雜糧類 - 200g 循環罐裝

• 選用地無添加農作，使用循環容器包裝，沒有多餘負擔

• 份量適中、不浪費、不用擔心吃不完，生活更簡單

• 吃得安心、也讓每一次購買成為對土地友善的選擇。
  

【商品介紹】

• 三色藜麥 (200g)

介紹：建議購買紅、白、黑混合三色的藜麥，營養豐富，煮過後的口感較適中，不會過軟或過硬而引致消化不良。

運用方式：蒸熟後搭配沙拉、製作涼拌、入菜、搭配米飯一同蒸煮等。

烹煮方法 : 黎麥用濾網洗淨後，黎麥 : 水 約1 : 2 蒸煮，量多需增加水量，冒出白芽代表熟透，如與米飯蒸煮建議米：黎麥 8：1 ，水量為正常煮米量即可。

保存方式：放置陰涼處密封可儲存二年

產地：秘魯

• 奇亞籽 (200g)

為鼠尾草的種子，源於中南美洲地區，吃起來像山粉圓口感，是健身與減重人的福音﹐因低卡有飽足感，運用多元。

運用方式：可加入飲品 ( 茶飲﹑氣泡飲﹑牛奶等)，或搭配優格、製作烘焙等。

烹煮方法 : 食用冷水 : 奇雅籽 1:3 浸泡 5 - 10分鐘即可食用。

保存方式：放置陰涼處密封可儲存二年

產地：秘魯

• 十穀米 (200g)

由多種全穀類混合而成，如糙米、燕麥、薏仁、黑豆、紅豆等，營養豐富、口感多層次，是現代人追求健康飲食的首選，含膳食纖維，適合全家食用。

運用方式：可取代白米煮飯，單煮或與白米混合皆可，亦可用於燉湯、粥品、便當搭配等料理中。

烹煮方法：十穀米 : 水 1:1.2~1.5，浸泡30分鐘後煮熟，依口感可調整水量。

保存方式：放置陰涼處密封保存，避免潮濕與日曬，建議於六個月內食用完畢以保新鮮。

產地：台灣

• 燕麥粒 (200g)

為燕麥粒的種子，是全穀類的一種，保留完整麩皮與胚芽，富含膳食纖維與植物蛋白，口感紮實富嚼勁，是注重營養與健康飲食者的理想選擇。

運用方式：可用於煮粥、煮飯、入湯，或作為沙拉、優格配料，也可加入麵包、餅乾等烘焙製品中。

烹煮方法：燕麥粒 : 水 1:2，浸泡約1小時，煮約30~40分鐘至熟軟，依個人口感可調整水量與時間。

保存方式：密封保存於陰涼乾燥處，避免受潮與陽光直射，建議於六個月內食用完畢。

產地：澳洲

• 北非小米 (200g)

中東地區的主食,以粗磨的杜蘭小麥粉製成，可蒸食或煮食，由於形狀像一顆顆的小米，又稱北非小米。

運用方式：義式燉飯用。

烹煮方法 : 北非米﹔水 1:2蒸熟膨脹，或用滾水浸過面，等待幾分鐘即可享用 ※過敏源 : 含小麥 （對小麥過敏者請勿食用）

保存方式：放置陰涼處密封可儲存二年

產地：義大利

• 非基改黑豆 (200g)

台南十一號以台南三號為母本進行品種改良，保留台南三號的優點， 改進其缺點，種子外表光滑鮮亮，抗氧化能力、異黃酮及花青素含量 較高，營養成分豐富，適合做豆漿、豆腐、炭焙黑豆或黑豆茶。

運用方式：豆漿、豆奶、黑豆蜜、黑豆茶、黑豆水等。

烹煮方法 : 浸泡6小時，加水小火燉煮或蒸煮。

保存方式：建議置於冷藏保存，３個月食用完畢

產地：花蓮壽豐 / 農夫：王彥棠

• 非基改黃豆 (200g)

花蓮一號品種是非常早年就育成的在地品種，對於花蓮的水土都較為適應，在種植上有著葉片較大、遮光性較好的特性，相較其他品種 更適合有機栽培；其蛋白質及油質含量也優於其他品種，出漿率高 且氣味香醇，適合做成豆類相關加工品。

運用方式：豆漿、豆奶、豆腐、豆花等。

烹煮方法 : 浸泡6小時，加水小火燉煮或蒸煮，以果汁機打成汁過濾後即為自製豆漿。

保存方式：建議置於冷藏保，３個月食用完畢

產地：花蓮壽豐 / 農夫：王彥棠

• 毛綠豆 (200g)

又稱粉綠豆，表皮看起來粉粉霧霧，種皮略帶粉質，煮後味香無硬粒，品質優良且易煮爛，尤其適合製做成綠豆湯。

運用方式：綠豆湯、綠豆沙牛奶等甜品。

烹煮方法 : 加水小火燉煮或蒸煮。

保存方式：放置陰涼處密封可儲存二年

產地：印尼

• 萬丹紅豆 (200g)

蛋白質含量是白米的3倍，小麥的1.5倍，膳食纖維含量也高出許多，有利減重、消水腫。

運用方式：紅豆湯、紅豆水、紅豆餡料、甜品或製作烘焙等。

烹煮方法 : 加水小火燉煮或蒸煮。

保存方式：放置陰涼處密封可儲存二年

產地：屏東萬丹

【包裝說明】

♻ 使用有幸芽田的循環容器，每一個容器（豆奶瓶）都經過高溫消毒處理，安心無虞。使用完畢後無需歸還，請協助回收或再利用，讓資源有更多可能，謝謝你一起守護地球。

【出貨說明】

本系列商品為有幸芽田新鮮直送，訂購後需備貨，包含此商品的訂單將於下單後 3 個工作天內出貨。

產品皆為實物拍攝